L’Idromele è un’antichissima bevanda alcolica le cui origini affondano nella storia: già Egizi, Greci e Romani, tra 2000 e 5000 anni fa, producevano il celebre “vino di miele”. Questa bevanda mantenne una tale rilevanza da diventare la bevanda nazionale nell’Inghilterra del 1500, simbolo di tradizione e cultura.
Oggi, l’Idromele si propone come una scelta raffinata e ricca di storia. Deve essere bevuto fresco, esaltando così il suo carattere unico e aromatico. È ideale come aperitivo per iniziare un pasto con eleganza, oppure degustato con il dessert, dove il suo gusto dolce e complesso si sposa perfettamente con preparazioni gourmand. Un’esperienza di gusto che unisce passato e presente.


